阿胶是药食同源。阿胶最初是老百姓餐桌上的食品，迄今在很多地方，人们仍把它作为一种日常滋补食品。但阿胶同时又是具有滋阴润燥、养血功效的滋补类药物。补血对健康很重要，血液就好比各个器官的粮食，如果我们平时注意养血，让每个器官吃得饱饱的，我们的身体自然就会少出毛病。几千年来老百姓就是这样自觉的在“治未病”。这类药物正是我们民族健康的财富。

    国家中医药管理局医政司司长许志仁认为，要把发展中医中药和中国的食疗等健康产业和服务作为国家战略，从祖先积累的金矿中挖掘和创造有利于提高国民健康素质的新财富，保护我国围绕健康形成的历史文化和专业技能，形成强大的健康支柱产业和健康服务能力，福祉中国人，乃至世界人民。

    要想让中医药真正服务于疾病预防，构建中医预防保健服务体系势在必行。许志仁建议，要积极探索完善以“治未病”理念为指导的融健康文化、健康管理、健康保险为一体的健康保障服务模式，创新“治未病”预防保健服务内容和方法以及规范技术方案、完善评价体系，建立较为系统和完善的“治未病”预防保健服务提供、服务技术（产品）和服务支持示范体系。同时，中医特色预防保健服务提供体系应该是以中医医院、综合医院为技术指导，各类中医特色预防保健机构为主体，城乡基层医疗卫生机构（社区卫生服务中心、服务站、乡镇卫生院、村卫生室）和其他医疗卫生保健机构为网络组成，以健康人、亚健康人群为主要服务对象，提供全面、系统的中医预防、养生、保健、康复服务的，中医特色明显、技术适宜、形式多样、服务规范的一个体系。

    他强调，中医预防保健服务要根据不同的服务对象和服务领域选择不同的服务方法和模式，内容应包括健康咨询、健康评估、健康干预、养生保健、健康管理和健康维护等各项服务。服务的方法为具有中医特色的药物和非药物方法，包括情志调摄、四季养生、膳食调养、药物调理、导引、针灸、按摩、熏蒸、沐足等等。

    那么老百姓如何才能得到质量更高、价格低廉、服务多样、方便快捷的中医预防保健服务呢？许志仁介绍，到2010年，将初步形成中医特色预防保健服务体系框架，一批中医院能提供中医特色预防保健服务，社区卫生服务机构开展中医特色预防保健服务进一步深入，初步总结出开展中医特色预防保健的有效途径和模式；二是将建立一批独立的中医特色预防保健机构，提供全面、综合、规范的中医特色预防保健服务；三是部分其他医疗卫生保健机构能够提供中医特色预防保健服务；四是建立相关管理制度，使中医特色预防保健工作有章可循。